Xã Thanh Miện

    Tết Nguyên đán Bính Ngọ và các lễ hội Xuân năm 2026 đang đến gần, nhu cầu tiêu thụ thịt gia súc, gia cầm và các sản phẩm động vật của Nhân dân tăng cao. Đây cũng là thời điểm tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm, phát sinh và lây lan dịch bệnh động vật, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và sản xuất chăn nuôi.
     Thực tế thời gian qua cho thấy, tại một số nơi vẫn còn tình trạng giết mổ nhỏ lẻ chưa đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, khu vực giết mổ chưa phân tách khu sạch, khu bẩn, nước thải chưa được xử lý đúng quy định. Đặc biệt, các cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều trường hợp vận chuyển, buôn bán, giết mổ và tiêu thụ động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh lây lan sang người.
      Trước tình hình đó, Ủy ban nhân dân xã Thanh Miện đề nghị các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; các cơ sở sơ chế, chế biến, bảo quản, kinh doanh sản phẩm động vật trên địa bàn xã nghiêm túc chấp hành các quy định về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Thực hiện đúng quy trình giết mổ, không tiêm thuốc an thần, không bơm nước vào gia súc trước khi giết mổ; tuyệt đối không giết mổ, kinh doanh các sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các cơ sở nhỏ lẻ cần chủ động ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm với chính quyền địa phương.
      Đối với các hộ chăn nuôi, cần thực hiện nghiêm việc đăng ký, kê khai chăn nuôi theo quy định; thường xuyên vệ sinh, tiêu độc, khử trùng chuồng trại; tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin cho đàn gia súc, gia cầm. Chỉ mua con giống có nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng thức ăn thừa chưa qua xử lý nhiệt làm thức ăn chăn nuôi. Khi phát hiện gia súc, gia cầm ốm, chết hoặc nghi mắc bệnh, bà con cần báo ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan thú y để được hướng dẫn xử lý kịp thời, đúng quy định.
       Mỗi hộ chăn nuôi cần nghiêm túc thực hiện nguyên tắc “5 không” trong phòng, chống dịch bệnh động vật: không giấu dịch; không mua bán, vận chuyển gia súc, gia cầm ốm, chết; không giết mổ, tiêu thụ gia súc, gia cầm bệnh; không vứt xác gia súc, gia cầm bệnh ra môi trường; không sử dụng thức ăn thừa chưa qua xử lý nhiệt làm thức ăn cho vật nuôi.
      Bên cạnh đó, Nhân dân trên địa bàn xã cần nâng cao ý thức trong việc lựa chọn và sử dụng thực phẩm. Chỉ mua và sử dụng các sản phẩm động vật có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát thú y; kiên quyết nói không với các sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình và cộng đồng.
       Bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm là trách nhiệm chung của cả hệ thống chính trị và toàn thể Nhân dân. Ủy ban nhân dân xã Thanh Miện mong nhận được sự phối hợp, hưởng ứng tích cực của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và bà con Nhân dân để cùng chung tay đón một cái Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 an toàn, lành mạnh và trọn vẹn.